Карпачо из дорадо с трюфелем

Карпачо из дорадо с трюфелем
75 г.
Карпачо из дорадо с трюфелем
Тонкие слайсы свежего дорадо под соусом шисо-трюфель. Дайкон добавляет лёгкую свежесть, а трюфель раскрывает деликатный вкус рыбы.