Моти в подарок💞
Благотворительный фонд ОНКОЛОГИКА
Скидка в День Рождения 15% 🥳
Подарок при первом заказе❤️

АКЦИИ

Ролл туна спайси
Ролл туна спайси 
Нежный тунец yellowfin и икра летучей рыбы с пикантным спайси соусом, рисом и водорослями нори (8 шт.)

Special

Сет Корпоративный на 10 персон
Сет Корпоративный на 10 персон 
Роллы: Калифорния с камчатским крабом (16 шт.), Филадельфия (16 шт.), Манго бомба (16 шт.), Туна спайси (16 шт.), ролл 21 (16 шт.), Филадельфия с креветкой (16 шт.), Калифорния с угрем (16 шт.)
Ролл Керей
Ролл Керей 
Рис, лосось, снежный краб, икра тобико, креветки, огурцы, сливочный сыр, соус кобб, соус унаги, соус ментайко (5 шт.)
Ролл Филадельфия Light
Ролл Филадельфия Light 
Лосось, авокадо, сливочный сыр, водоросли нори (8 шт.)
Ролл Филадельфия с угрем
Ролл Филадельфия с угрем 
Рис, угорь, огурцы, сливочный сыр, водросли, соус унаги, кунжут (8 шт.)
Салат с хрустящим цыпленком карри
Салат с хрустящим цыпленком карри 
Салат с хрустящим цыпленком карри, микс салат, томаты черри, редис, лимонный майонез, соус карри
Лососевый рамен
Лососевый рамен 
Наваристый бульон из лосося, тонкая лапша, лимонное масло, лосось, пакчой, красная икра
Ролл Умай
Ролл Умай 
Банан, шоколадный сыр, соус карамельный, фундук (8 шт.)
Онигири тунец
Онигири тунец 
Рис, тунец консервированный, водоросли
Онигири угорь
Онигири угорь 
Рис, угорь копченый, водоросли

Гёдза

Гёдза с крабом
Гёдза с крабом 
Нежный краб и креветки, со сливочным сыром креметто, с добавлением зеленого лука и бульона даши
Гёдза с креветкой
Гёдза с креветкой 
Рубленная креветка с пекинской капустой в нежном пшенично-рисовом тесте
Гёдза с курицей
Гёдза с курицей 
Сочное куриное бедро, сухие грибы шиитаке и ароматный зеленый лук с насыщенным куриным бульоном, рубленой морковью, капустой и соевым соусом в нежном пшенично-рисовом тесте
Гёдза с уткой
Гёдза с уткой 
Нежнейшее филе утки, пекинская капуста, чернослив, имбирь и чеснок.
Гёдза с яблоком и с соленой карамелью
Гёдза с яблоком и с соленой карамелью 
Гёдзе с яблочной начинкой, и соусом соленая карамель

Замороженные продукты

Гёдза замороженные с курицей 15 шт
Гёдза замороженные с курицей 15 шт 
Филе куриного бедра, капуста пекинская, масло сливочное, грибы шиитаке, лук зелёный, морковь, соус соевый Kikoman, мука пшеничная, соль, мука рисовая, масло растительное (15 шт.)
Гёдза замороженные с крабом 15 шт
Гёдза замороженные с крабом 15 шт 
Нежнейший краб и креветки, со сливочным сыром креметто, с добавлением зеленого лука и бульона даши (15 шт.)
Гёдза замороженные с креветкой 15 шт
Гёдза замороженные с креветкой 15 шт 
Креветки тигровые, капуста пекинская, масло сливочное, сахар песок белый, масло кунжутное, мука пшеничная, соль, крахмал кукурузный, мука рисовая, масло растительное (15 шт.)
Гёдза замороженные с уткой 15 шт
Гёдза замороженные с уткой 15 шт 
Филе утки, капуста пекинская, соус хойсин, чеснок, имбирь, сахар песок белый, мука рисовая, соль, масло растительное (15 шт.)

Сеты

Гинза
Гинза 
Роллы: Филадельфия, Канада, The 21 (24 шт)
Кавасаки
Кавасаки 
Роллы: Филадельфия, Калифорния со снежным крабом, Калифорния со снежным крабом спайси, Капа маки (30 шт.)
Кидзуна
Кидзуна 
Роллы: Филадельфия, Калифорния со снежным крабом, The 21 (24 шт.)
Мисаки
Мисаки 
Роллы: Бонито, Филадельфия, Калифорния с креветкой, Калифорния с лососем (32 шт.)
LUX
LUX 
Суши: Лосось (2 шт), Креветка (2 шт), Угорь (2 шт); Гунканы спайси: Тунец (2 шт), Камчатский краб (2 шт); Роллы: Канада, Калифорния с камчатским крабом, The 21 (34 шт)
Мега
Мега 
Суши: Лосось (4 шт), Креветка (4 шт); Гунканы спайси: Тунец (4 шт), Угорь (4 шт); Роллы: Бонито, Филадельфия, Канада, Калифорния с камчатским крабом, The 21 (56 шт)
Курасава
Курасава 
Роллы: Калифорния с креветкой, Филадельфия, Калифорния с камчатским крабом спайси, Зеленый дракон, Магуро, Канада, Туна спайси, The 21 (64 шт.)
Ай
Ай 
Сашими: Лосось, Тунец, Лакедра; Суши: Лосось (6 шт); Роллы: Калифорния с камчатским крабом (8 шт), Филадельфия (8 шт)
Ай
Ай 
Сашими: Лосось, Тунец, Дорадо; Суши: Лосось (6 шт); Роллы: Калифорния с камчатским крабом (8 шт), Филадельфия (8 шт)
RYBA
RYBA 
Сашими: Лосось, Тунец, Лакедра; Суши: Лосось (2 шт), Креветка (2 шт), Угорь (2 шт); Роллы: Калифорния с камчатским крабом, Филадельфия, Бонито, Карай (38 шт)
RYBA
RYBA 
Сашими: Лосось, Тунец, Дорадо; Суши: Лосось (2 шт), Креветка (2 шт), Угорь (2 шт); Роллы: Калифорния с камчатским крабом, Филадельфия, Бонито, Карай (38 шт)
Суши №1
Суши №1 
Суши: Лосось, Тунец, Лакедра, Кальмар, Гребешок, Креветка, Угорь; Роллы: Маки с огурцом (3 шт), Маки с авокадо (3 шт) (15 шт)
Суши №1
Суши №1 
Суши: Лосось, Тунец, Дорадо, Кальмар, Гребешок, Креветка, Угорь; Роллы: Маки с огурцом (3 шт), Маки с авокадо (3 шт) (15 шт)
Суши №2
Суши №2 
Суши: Лосось, Тунец, Лакедра, Кальмар, Гребешок, Осьминог, Креветка, Угорь; Роллы: Маки с лососем (3 шт), Маки с тунцом (3 шт) (14шт)
Суши №2
Суши №2 
Суши: Лосось, Тунец, Дорадо, Кальмар, Гребешок, Осьминог, Креветка, Угорь; Роллы: Маки с лососем (3 шт), Маки с тунцом (3 шт) (14шт)
Сашими №1
Сашими №1 
Сашими: Лосось, Тунец, Лакедра
Сашими №1
Сашими №1 
Сашими: Лосось, Тунец, Дорадо
Хинато
Хинато 
Сашими: Лосось, Тунец, Лакедра, Осьминог, Гребешок
Хинато
Хинато 
Сашими: Лосось, Тунец, Дорадо, Осьминог, Гребешок

Классические роллы

Сяке маки
Сяке маки 
Лосось, рис, водоросли нори
Ошинко маки
Ошинко маки 
Ошиноко, рис, водоросли нори, кунжут
Авокадо маки
Авокадо маки 
Авокадо, рис, водоросли нори, кунжут
Капа маки
Капа маки 
Огурец, рис, водоросли нори, кунжут
Магуро маки
Магуро маки 
Тунец, рис, водоросли нори
Унаги маки
Унаги маки 
Угорь, рис, водоросли нори, кунжут, соус унаги
Эби маки
Эби маки 
Креветка, рис, водоросли нори, кунжут
Магуро блюфин маки
Магуро блюфин маки 
Тунец bluefin, рис, водоросли нори

Современные роллы

Ролл Бонито
Ролл Бонито 
Жареная кожа лосося, икра летучей рыбы, авокадо, рис, зеленый лук, стружка тунца, японский майонез (8 шт.)
Ролл Ваканай
Ролл Ваканай 
Креветка, икра летучей рыбы, сливочный сыр, рис, японский майонез, кунжут (6 шт.)
Ролл Дорадо с трюфелем
Ролл Дорадо с трюфелем 
Дорадо, рис, нори, соус понзу, трюфельное масло, зеленый лук, кунжут, лук порей, трюфельный майонез (8 шт.)
Ролл Зелёный дракон
Ролл Зелёный дракон 
Угорь, икра летучей рыбы, рис, авокадо, сливочный сыр, кунжут, соус унаги (8 шт.)
Ролл Калифорния с угрем
Ролл Калифорния с угрем 
Угорь, авокадо, рис, икра летучей рыбы, сливочный сыр, соус унаги (8 шт.)
Ролл Шиокко
Ролл Шиокко 
Угорь, лосось, огурцы, водоросли нори, сливочный сыр, соус унаги, кунжут (8 шт.)
Ролл Калифорния с камчатским крабом
Ролл Калифорния с камчатским крабом 
Камчатский краб, рис, авокадо, икра летучей рыбы, японский майонез (8 шт.)
Ролл Кавай Эби
Ролл Кавай Эби 
Креветка, опаленный лосось,рис, икра летучей рыбы, огурец, сливочный сыр, соус Кобб (8 шт.)
Ролл Калифорния с камчатским крабом спайси
Ролл Калифорния с камчатским крабом спайси 
Камчатский краб, рис, авокадо, икра летучей рыбы, Японский майонез (8 шт.)
Ролл Калифорния с креветкой
Ролл Калифорния с креветкой 
Креветка, авокадо, рис, икра летучей рыбы, Японский майонез (8 шт.)
Ролл Калифорния с лососем
Ролл Калифорния с лососем 
Лосось, авокадо, рис, икра летучей рыбы, Японский майонез (8 шт.)
Ролл Карай
Ролл Карай 
Дорадо, огурцы, водоросли нори, японский майонез, икра тобико, масло трюфельное, перец чили, кляр
Ролл Хотатэ
Ролл Хотатэ 
Морской гребешок, икра летучей рыбы, рис, водоросли норм, Японский майонез (8 шт.)
Ролл Канада
Ролл Канада 
Лосось, копченый угорь, рис, авокадо, огурец, сливочный сыр, соус унаги, кунжут (8 шт.)
Ролл Магуро
Ролл Магуро 
Тунец yellowfin, рис, авокадо, огурец, икра летучей рыбы, сливочный соус, унаги соус, кунжут (8 шт.)
Ролл Роял туна
Ролл Роял туна 
Угорь, авокадо ,рис, тунец, икра лосося, кунжут, соус унаги (8 шт.)
Ролл THE 21
Ролл THE 21 
Лосось, рис, авокадо, икра летучей рыбы, Японский майонез, кунжут (8 шт.)
Ролл Хамачи спайси
Ролл Хамачи спайси 
Лакедра, зеленый лук, рис, соус спайси, кунжут (8 шт.)
Ролл Филадельфия
Ролл Филадельфия 
Лосось, рис, икра летучей рыбы, сливочный сыр, огурец, соус унаги (8 шт.)
Ролл Филадельфия с креветкой
Ролл Филадельфия с креветкой 
Лосось, рис, креветка, авокадо, сливочный сыр (8 шт.)
Ролл Калифорния со снежным крабом
Ролл Калифорния со снежным крабом 
Снежный краб, рис, авокадо, икра летучей рыбы, Японский майонез (8 шт.)
Ролл Калифорния со снежным крабом спайси
Ролл Калифорния со снежным крабом спайси 
Снежный краб, рис, авокадо, икра летучей рыбы, Японский майонез спайси (8 шт.)
Ролл Dragon темпура
Ролл Dragon темпура 
Креветка темпура, рис, снежный краб, манго, авокадо, соус сыр-тобико, соус унаги (6 шт.)
Ролл Манго-бомба
Ролл Манго-бомба 
Креветка темпура, лосось, рис, икра летучей рыбы, соус унаги, соус манго (6 шт.)
Ролл с тунцом и трюфелем
Ролл с тунцом и трюфелем 
Тунец yellowfin, рис, зеленый лук, жареный лук порей, кунжут, соус понзу, соус трюфельный (8 шт.)
Ролл Бакудан Ойши
Ролл Бакудан Ойши 
Тунец yellowfin, лосось, авокодо, водоросли чука, огурец, дайкон цума, соус понзу, трюфельное масло (6 шт.)
Ролл Минато
Ролл Минато 
Тунец yellowfin, жареный гребешок,креветка темпура, сливочный сыр, икра летучей рыбы, соус унаги (6 шт.)
Ролл Такэши
Ролл Такэши 
Нежный лосось, свежий угорь и креветки с творожным сыром, спелым авокадо и икрой тобико (6 шт.)
Ролл Сибуя
Ролл Сибуя 
Камчатский краб, авокадо, манго, огурец, икра летучей рыбы, Японский майонез (6 шт.)
Ролл сашими
Ролл сашими 
Лосось, икра летучей рыбы, креветка темпура, угорь, манго, огурец, соус понзу (5 шт.)
Ролл хамачи трюфель
Ролл хамачи трюфель 
Хамачи, лосось, рис, авокадо, водоросли нори, морковный пай, икра летучей рыбы, трюфельный соус (6 шт.)
Ролл спайси эби темпура
Ролл спайси эби темпура 
Креветка темпура, вареная креветка, снежный краб, рис, манго, авокадо, водоросли нори, соус унаги, соус спайси, соус сыр-тобико (6 шт.)
Ролл креветка темпура
Ролл креветка темпура 
Креветка темпура, рис, водоросли норм, листья салата, соус спайси, кунжут (8 шт.)
Ролл туна спайси
Ролл туна спайси 
Тунец yellowfin, рис, икра летучей рыбы, рис, водоросли норм, соус спайси (8 шт.)
Ролл Неги торо
Ролл Неги торо 
Тунец торо, рис, зеленый лук, икра тобико, кунжут, Японский майонез (8 шт.)
Ролл туна спайси блюфин
Ролл туна спайси блюфин 
Тунец bluefin, рис, икра летучей рыбы, рис, водоросли нори, соус спайси (8 шт.)
Ролл Фуриками
Ролл Фуриками 
Тунец Блюфин оторо опаленный, авокадо, рис, нори, смесь фурикаке, соус японский, соус унаги (8 шт.)

Темпура роллы

Темпура ролл с лососем
Темпура ролл с лососем 
Опаленный лосось, рис, сливочный сыр, зеленый лук, огурец, приправа фурикаке, соус спайси, соус унаги (6 шт.)
Темпура ролл с тунцом и камчатским крабом
Темпура ролл с тунцом и камчатским крабом 
Тунец yellowfin, рис, камчатский краб, авокадо, зеленый лук, кешью, кунжут, кунжутное масло, соус сладкий чили гарлик (6 шт.)
Темпура ролл с тунцом и креветкой
Темпура ролл с тунцом и креветкой 
Тунец yellowfin, креветка, рис, лук-порей, кунжут, Японский майонез, соус понзу, соус пикантный васаби (6 шт.)
Темпура ролл с угрем
Темпура ролл с угрем 
Опаленный лосось, копченый угорь, авокадо, рис, водоросли нори, Японский соус спайси, соус унаги (6 шт.)
Ролл Киото
Ролл Киото 
Камчатский краб, авокадо, икра летучей рыбы, Японский майонез (6 шт.)
Ролл Сакура
Ролл Сакура 
Креветка темпура, камчатский краб, зеленый лук, икра летучей рыбы, Японский майонез, соус унаги (6 шт.)
Ролл Токио
Ролл Токио 
Камчатский краб, свежий лосось, авокадо, кунжут, икра летучей рыбы, Японский майонез, соус понзу (6 шт.)

Суши

Суши ама эби
Суши ама эби 
Креветка ама эби на подушке из риса
Суши хотатэ
Суши хотатэ 
Морской гребешок на подушке из риса
Суши ика
Суши ика 
Нежный кальмар на подушке из риса
Суши кани
Суши кани 
Мясо камчатского краба на подушке из риса
Суши эби
Суши эби 
Нежная креветка на подушке из риса
Суши сяке
Суши сяке 
Свежий лосось с пикантным васаби на подушке из риса
Суши тако
Суши тако 
Нежный осьминог на подушке из риса
Суши магуро
Суши магуро 
Свежий тунец на подушке из риса
Суши унаги
Суши унаги 
Нежный угорь на подушке из риса
Суши дорадо
Суши дорадо 
Дорадо на подушке из риса
Суши хамачи
Суши хамачи 
Желтохвостая лакедра на подушке из риса
Суши хоккигай
Суши хоккигай 
Моллюск хоккигай на подушке из риса
Суши магуро блюфин
Суши магуро блюфин 
Тунец bluefin на подушке из риса
Суши магуро оторо
Суши магуро оторо 
Тунец оторо на подушке из риса
Суши ботан
Суши ботан 
Креветка ботан эби на подушке из риса
Суши тэнси
Суши тэнси 
Кревертка тэнси на подушке из риса
Суши карабинерос
Суши карабинерос 
Креветки карабинерос на подушке из риса

Гунканы

Гункан хотатэ
Гункан хотатэ 
Морской гребешок и пикантный соус спайси с рисом в водорослях нори
Гункан сяке но томаго
Гункан сяке но томаго 
Икра лосося с рисом в водорослях нори
Гункан кани
Гункан кани 
Мясо камчатского краба и пикантный соус спайси с рисом в водорослях нори
Гункан эби
Гункан эби 
Нежная креветка и пикантный соус спайси с рисом в водорослях нори
Гункан сяке
Гункан сяке 
Свежий лосось и пикантный соус спайси с рисом в водорослях нори
Гункан тако
Гункан тако 
Нежный осьминог и пикантный соус спайси с рисом в водорослях нори
Гункан тобико
Гункан тобико 
Икра летучей рыбы с рисом в водорослях нори
Гункан магуро
Гункан магуро 
Свежий тунец и пикантный соус спайси с рисом в водорослях нори
Гункан унаги
Гункан унаги 
Угорь и пикантный соус спайси с рисом в водорослях нори
Гункан дорадо
Гункан дорадо 
Дорадо и пикантный соус спайси с рисом в водорослях нори
Гункан хамачи
Гункан хамачи 
Желтохвостая лакедра и пикантный соус спайси с рисом в водорослях нори
Гункан чука
Гункан чука 
Морские водоросли с рисом в нори
Гункан ама эби
Гункан ама эби 
Креветка ама и пикантный соус спайси с рисом в водорослях нори
Гункан магуро оторо
Гункан магуро оторо 
Тунец оторо и японский майонез с рисом, зеленым луком и кунжутом в водорослях нори
Гункан уни но тамаго
Гункан уни но тамаго 
Икра морского ежа и перепелиное яйцо с рисом в водорослях нори
Гункан магуро блюфин
Гункан магуро блюфин 
Тунец bluefin и пикантный соус спайси с рисом в водорослях нори

Хенд Роллы

Хенд ролл гребешок спайси
Хенд ролл гребешок спайси 
Морской гребешок, икра летучей рыбы, рис, водоросли нори, соус спайси
Хенд ролл креветка спайси
Хенд ролл креветка спайси 
Креветка эби, рис, водоросли нори, соус спайси
Хенд ролл дорадо спайси
Хенд ролл дорадо спайси 
Дорадо, рис, водоросли нори, соус спайси
Хенд ролл лосось спайси
Хенд ролл лосось спайси 
Лосось, рис, водоросли нори, соус спайси
Хенд ролл салмон скин
Хенд ролл салмон скин 
Кожа лосося, авокадо, рис, зеленый лук, икра летучей рыбы, водоросли норм, Японский майонез
Хенд ролл тунец спайси
Хенд ролл тунец спайси 
Тунец yellowfin, рис, водоросли нори, соус спайси
Хенд ролл угорь спайси
Хенд ролл угорь спайси 
Копченый угорь, рис, водоросли нори, соус спайси
Хенд ролл хамачи спайси
Хенд ролл хамачи спайси 
Лакедра, рис, водоросли нори, соус спайси
Хенд ролл RYBA
Хенд ролл RYBA 
Тунец, рис, водоросли нори, соус спайси
Хенд ролл магуро блюфин спайси
Хенд ролл магуро блюфин спайси 
Тунец bluefin, рис, водоросли нори, соус спайси
Хенд ролл камчатский краб спайси
Хенд ролл камчатский краб спайси 
Камчатский краб, рис, водоросли нори, соус спайси

Сашими

Сашими унаги
Сашими унаги 
Угорь в соусе унаги, подается с соевым соусом и васаби
Сашими хотатэ
Сашими хотатэ 
Морской гребешок, подается с соевым соусом и васаби
Сашими сяке
Сашими сяке 
Лосось, подается с соевым соусом и васаби
Сашими тако
Сашими тако 
Осьминог, подается с соевым соусом и васаби
Сашими эби
Сашими эби 
Креветка, подается с соевым соусом и васаби
Сашими ика
Сашими ика 
Кальмар, подается с соевым соусом и васаби
Сашими дорадо
Сашими дорадо 
Дорадо, подается с соевым соусом и васаби
Сашими хамачи
Сашими хамачи 
Слайсы нежной лакедры. Подается с соевым соусом и васаби
Сашими хоккигай
Сашими хоккигай 
Моллюска хоккигай, подается с соевым соусом и васаби
Сашими ама эби
Сашими ама эби 
Сладкая креветка, подается с соевым соусом и васаби
Сашими магуро
Сашими магуро 
Тунец Yellowfin, подается с соевым соусом и васаби
Сашими кани
Сашими кани 
Камчатский краб, подается с соевым соусом и васаби
Сашими магуро блюфин
Сашими магуро блюфин 
Слайсы тунца bluefin. Подается с соевым соусом и васаби
Сашими магуро оторо
Сашими магуро оторо 
Слайсы тунца оторо. Подается с соевым соусом и васаби
Сашими буру эби
Сашими буру эби 
Северная креветка тенси с соевым соусом и васаби
Сашими ботан эби
Сашими ботан эби 
Креветка ботан с соевым соусом и васаби
Сашими ботан
Сашими ботан 
Креветки Ботан Эби, дайкон цума
Сашими тэнси
Сашими тэнси 
Креветка Тэнси, дайкон цума
Сашими карабинерос
Сашими карабинерос 
Креветки Карабинерос, дайкон цума

Острые сашими

Сашими хотатэ спайси
Сашими хотатэ спайси 
Гребешок , соус спайси, подается в пиале из свежего огурца с дайконом
Сашими кани спайси
Сашими кани спайси 
Камчатский краб, соус спайси, подается в пиале из свежего огурца с дайконом
Сашими эби спайси
Сашими эби спайси 
Креветка, соус спайси, подается в пиале из свежего огурца с дайконом
Сашими сяке спайси
Сашими сяке спайси 
Лосось, соус спайси, подается в пиале из свежего огурца с дайконом
Сашими магуро спайси
Сашими магуро спайси 
Тунец Yellowfin, соус спайси, подается в пиале из свежего огурца с дайконом
Сашими дорадо спайси
Сашими дорадо спайси 
Дорадо, соус спайси, подается в пиале из свежего огурца с дайконом
Сашими хамачи спайси
Сашими хамачи спайси 
Лакедра под соусом спайси. Подается в пиале из свежего огурца с дайконом
Сашими магуро блюфин спайси
Сашими магуро блюфин спайси 
Тунец bluefin под соусом спайси. Подается в пиале из свежего огурца с дайконом

Салаты

Салат из древесных грибов
Салат из древесных грибов 
Древесные грибы, зеленый лук, кунжут, соус свит чили
Чука с древесными грибами
Чука с древесными грибами 
Грибы муэр и водоросли чука, зеленый лук, кунжут, соус свит чили
Чука
Чука 
Водоросли чука, кунжутный соус, кунжут
Сашими салат
Сашими салат 
Лосось, тунец елоуфин, лакедра, икра красная, грибы муэр, соус лобстер, соль
Салат с крабом, авокадо и соусом Шисо
Салат с крабом, авокадо и соусом Шисо 
Камчатский краб, авокадо, огурец, икра летучей рыбы, микс салат, соус Шисо
Салат с креветками и кедровыми орехами
Салат с креветками и кедровыми орехами 
Креветки, кедровые орехи, микс салат, соус кунжутный
Салат Химицу
Салат Химицу 
Краб, авокадо, икра летучей рыбы, микс салат, соус Лобстер, соус Унаги, Японский майонез

Rice bowl

Rice bowl с лососем
Rice bowl с лососем 
Лосось, авокадо, бобы эдамамэ, огурец с дайконом, древесные грибами, консервированная кукуруза, рис, соус понзу, соус унаги, майонезом спайси, трюфельное масло, кунжут
Rice bowl с гребешком
Rice bowl с гребешком 
Морской гребешок, древесные грибы, авокадо, огурец с маринованным дайконом, бобы эдамамэ, рис, соус понзу, соус свит чили, соус унаги, спайси майонез, трюфельное масло, кунжут
Rice bowl с тунцом
Rice bowl с тунцом 
Тунец yellowfin, древесные грибы, огурец, кукуруза, авокадо, маринованный дайконо, бобы эдамаме, рис, соус свит чили, соус понзу, соус унаги, трюфельное масло, спайси майонез, кунжут

Закуски

Бао с крабом
Бао с крабом 
Булочка Бао, мясо краба, авокадо, майонез спайси
Крудо Карабинерос с солью, цедрой лайма
Крудо Карабинерос с солью, цедрой лайма 
Креветки Карабинерос, лайм, масло оливковое, соль
Тако с крабом
Тако с крабом 
Хрустящий тако, мясо краба, соус спайси, икра тобико
Тако с тунцом
Тако с тунцом 
Хрустящий тако, тунец yelowfin, соус спайси
Тартар из говядины
Тартар из говядины 
Мелко нарезанная говяжья вырезка, заправленная пикантным азиатским соусом с маринованным желтком и каперсами
Тартар из камчатского краба с тобико
Тартар из камчатского краба с тобико 
Мясо камчатского краба, помидор, огурец под зернистой икрой летучей рыбы в пикантном соусе спайси
Тартар из лосося
Тартар из лосося 
Нежный лосось с авокадо и огурцом в заправке из яркого соуса понзу, трюфельного масла и фурикакэ
Тартар из тунца
Тартар из тунца 
Свежий тунец yellowfin c авокадо и жареным луком-порей под ароматным трюфельным маслом, соусом понзу и фурикакэ
Татаки из говядины
Татаки из говядины 
Тонкие слайсы говяжьей вырезки, с чесночными чипсами, зеленым луком и соус вафу
Татаки из лосося
Татаки из лосося 
Лосось в черном и белом кунжуте c листьями шпината, айсберга и руколы. Дополняется овощным соусом
Татаки из тунца
Татаки из тунца 
Тунец yellowfin в черном и белом кунжуте c листьями шпината, айсберга и руколы. Дополняется овощным соусом
Ассорти рыбы понзу
Ассорти рыбы понзу 
Лосось, тунец и лакедра под ароматным трюфельным маслом и ярким соусом понзу. Подается с зеленым луком и семенами кунжута
Ассорти рыбы понзу
Ассорти рыбы понзу 
Лосось, тунец и дорадо под ароматным трюфельным маслом и ярким соусом понзу. Подается с зеленым луком и семенами кунжута

Супы

Крем-суп Омаровый
Крем-суп Омаровый 
Креветка, мясо краба, бульон омаровый, сливки
Мисо-суп с грибами и лососем
Мисо-суп с грибами и лососем 
Лосось, грибы эноки, водоросли вакамэ в насыщенном бульоне мисо с тофу и ароматным зеленым луком
Мисо-суп
Мисо-суп 
Грибы эноки, водоросли вакамэ и тофу в насыщенном бульоне мисо с ароматным зеленым луком
Суп Саюри
Суп Саюри 
Лосось, грибы эноки, водоросли вакамэ в насыщенном бульоне мисо с тофу и ароматным зеленым луком
Суп Рамен
Суп Рамен 
Курица, лапша, грибы эноки и свежий шпинат в насыщенном курином бульоне с хрустящим болгарским перцем, перцем чили и кунжутным маслом. Дополняется куриным яйцом
Суп кисло-сладкий на кокосовом молоке
Суп кисло-сладкий на кокосовом молоке 
Креветки, грибы вешенки и спелые томаты черри в насыщенном курином бульоне том ям с ароматной кинзой и пикантным перцем чили
Суп кисло-сладкий Том Ям
Суп кисло-сладкий Том Ям 
Тигровая креветка, кальмар, грибы эноки, грибы шитаке, бульон том ям, томаты черри, перец чили, лайм, лук зеленый, кинза, рис

Горячие закуски

RYBA dog с лососем
RYBA dog с лососем 
Рис, лосось, водоросли нори, огурцы, майонез спайси, кляр
RYBA dog с угрем
RYBA dog с угрем 
Рис, угорь, водоросли нори, огурцы, соус унаги, орех миндаль, кляр
Креветки васаби
Креветки васаби 
Креветки в золотистом кляре с икрой летучей рыбы и пикантным соусом васаби
Креветки в соусе манго
Креветки в соусе манго 
Креветки в золотистом кляре с ярким соусом манго
Курица карааге + соус Айоли
Курица карааге + соус Айоли 
Курица карааге с соусом Айоли
Эдамаме
Эдамаме 
Вареные бобы эдамамэ с морской солью
Эдамаме спайси
Эдамаме спайси 
Вареные бобы эдамамэ с морской солью с соусом свит чили
Тунец фурикаке
Тунец фурикаке 
Тунец с фурикакэ под соусом муштар
Лосось фурикаке
Лосось фурикаке 
Лосось с фурикакэ под соусом муштар

Горячие блюда

Стейк лосося
Стейк лосося 
Стейк из лосося на подушке из свежего микс-салата. Масса продукта указана в сыром виде.
Гребешок
Гребешок 
Гребешок. Масса продукта указана в сыром виде.
Кальмар
Кальмар 
Кальмар. Масса продукта указана в сыром виде.
Рис на пару
Рис на пару 
Рис с овощами
Рис с овощами 
Цукини, перец, лук, морковь, рис
Рис с креветками
Рис с креветками 
Тигровые креветки, рис, морковь, репчатый лук, кунжутное масло. Дополняется зеленым луком и семенами кунжута
Рис с морепродуктами
Рис с морепродуктами 
Кальмар, креветки, морской гребешок, рис, цукини, перец, лук, морковь
Удон с овощами
Удон с овощами 
Цукини, перец, лук и морковь с пекинской капустой в лапше удон
Удон с курицей
Удон с курицей 
Курица, вешенки и болгарский перец в лапше удом с зеленым луком, луком-порей и семенами кунжута под соусом якинику и соевым соусом. Дополняется кунжутным и чесночным маслом
Удон с говяжьей вырезкой
Удон с говяжьей вырезкой 
Говяжья вырезка,болгарский перец и брокколи в лапше удон с репчатым луком, луком-порей, морковью и ростками фасоли
Удон с морепродуктами
Удон с морепродуктами 
Кальмар, креветки, морской гребешок в лапше удон с перцем, луком, морковью, цукини, пекинской капустой и шпинатом. Дополняется стружкой бонито
Чираши с лососем
Чираши с лососем 
Лосось и рис с зеленым луком в пикантном соусе спайси и насыщенном соусе унаги. Дополняется специей фурикакэ
Чираши с хамачи
Чираши с хамачи 
Хамачи и рис с зеленым луком в пикантном соусе спайси и насыщенном соусе унаги. Дополняется специей фурикакэ
Курица карри
Курица карри 
Курица с рисом, вешенками и болгарским перцем в ярком соусе карри с добавлением лука-порей и пикантного перца чили
Унадзю
Унадзю 
Угорь с рисом в насыщенном соусе унаги. Подается с семенами кунжута

Десерты

Блинный торт с матча
Блинный торт с матча 
Десерт на основе блинов, с добавкой японского зелёного чая Матча, в сочетании с лёгким кремом на основе рикотты.
Десерт Дайфуку
Десерт Дайфуку 
Нежный японский десерт в рисовой оболочке со вкусом на ваш выбор
Моти
Моти 
Традиционный японский десерт со вкусом на ваш выбор
Моти
Моти 
Моти ручной работы
Ролл Амай
Ролл Амай 
Японский блинчик, сыр Креметто, банан, киви, манго, клубника

Детское меню

Картофель фри
Картофель фри 
Вкусные картофельные палочки, обжаренные во фритюре
Наггетсы куриные
Наггетсы куриные 
Белое куриное мясо в хрустящей панировке
Наггетсы рыбные
Наггетсы рыбные 
Филе нежнейшего лосося, обжаренное в панировочных сухарях
Овощные палочки
Овощные палочки 
Болгарский перчик, морковка и свежие огурцы
Равиоли с крабом, креветками и моцареллой
Равиоли с крабом, креветками и моцареллой 
Потрясающе вкусный краб, вместе с креветками и моцареллой в тесте.
Кетчуп
Кетчуп 
Соус Сырный
Соус Сырный 

Напитки

Морс Имбирно-Малиновый
Морс Имбирно-Малиновый 
Малина, имбирь, лимон, сахар
Вода Байкал
Вода Байкал 
Природная питьевая негазированная вода из озера Байкал
Вода Байкал Reserve
Вода Байкал Reserve 
Газированная вода
Вода Байкал Pearl
Вода Байкал Pearl 
Природная питьевая негазированная вода из озера Байкал
Coca-Cola
Coca-Cola  
Сильногазированный напиток
Coca-Cola Zero
Coca-Cola Zero  
Сильногазированный напиток
Sprite
Sprite  
Сильногазированный напиток
Fanta
Fanta  
Сильногазированный напиток
Сок Rich
Сок Rich  
Натуральный сок со вкусом на ваш выбор
Rich Cola
Rich Cola  
Сильногазированный напиток
Wostok
Wostok  
Натуральный газированный напиток из Германии со вкусом на ваш выбор
Японский лимонад Sangaria 0,35
Японский лимонад Sangaria 0, 35  
Газированный напиток из Японии со вкусом на ваш выбор
Evervess Индиан Тоник
Evervess Индиан Тоник  
Сильногазированный напиток
Evervess Искрящийся Лемон-Лайм
Evervess Искрящийся Лемон-Лайм  
Сильногазированный напиток
Фреш Апельсин 400 мл
Фреш Апельсин 400 мл 
Фреш Грейпфрут 400 мл
Фреш Грейпфрут 400 мл 
Японский лимонад Sangaria 0,25
Японский лимонад Sangaria 0, 25  
Газированный напиток из Японии со вкусом на ваш выбор

Дополнительно

Васаби
Васаби 
Имбирь маринованный
Имбирь маринованный 
Соус Соевый
Соус Соевый 
Соус Васаби
Соус Васаби 
Соус Спайси
Соус Спайси 
Соус Кунжутный
Соус Кунжутный 
Соус Манго
Соус Манго 
Соус Понзу
Соус Понзу 
Соус Ореховый
Соус Ореховый 
Соус Унаги
Соус Унаги