Закуски

Булочка Бао, мясо краба, авокадо, майонез спайси

Куриное бедро, белокочанная капуста, морковь, репчатый лук, чеснок, грибы муэр, лапша харусамэ, растительное масло, соевый соус, соус терияки, кунжутное масло, кукурузный крахмал, соль, чёрный молотый перец, пшеничная мука, тесто для спринг-роллов.

Мясо камчатского краба, помидор, огурец под зернистой икрой летучей рыбы в пикантном соусе спайси

Хрустящее тако, мясо краба, соус спайси, икра тобико

Хрустящее тако, тунец еллоуфин, соус спайси

Тонкие слайсы говяжьей вырезки с чесночными чипсами, зеленым луком и соусом вафу

Тунец еллоуфин в черном и белом кунжутах c листьями шпината, айсберга и руколы. Дополняется овощным соусом

Свежий тунец еллоуфин c авокадо и жареным луком-пореем под ароматным трюфельным маслом, соусом понзу и фурикакэ

Лосось, тунец и лакедра под ароматным трюфельным маслом и ярким соусом понзу. Подается с зеленым луком и семенами кунжута

Креветка, белокочанная капуста, морковь, манго, лапша харусамэ, растительное масло, соевый соус, сливочное масло, чеснок, сахар, соус Лао Гань Ма, манговое пюре, соль, чёрный молотый перец, кукурузный крахмал, пшеничная мука, тесто для спринг-роллов..

Утка, говяжий жир, белокочанная капуста, морковь, чеснок, имбирь, лапша харусамэ, растительное масло, соевый соус, соус хойсин, кунжутное масло, кукурузный крахмал, соль, чёрный молотый перец, пшеничная мука, тесто для спринг-роллов.

Лосось, тунец и дорадо под ароматным трюфельным маслом и ярким соусом понзу. Подается с зеленым луком и семенами кунжута

Лосось в черном и белом кунжутах c листьями шпината, айсберга и руколы. Дополняется овощным соусом

Нежный лосось с авокадо и огурцом в заправке из яркого соуса понзу, трюфельного масла и фурикакэ

Мелко нарезанная говяжья вырезка, заправленная пикантным азиатским соусом с маринованным желтком и каперсами