Ролл с опаленным угрем с сочной начинкой из огурца, авокадо и айсберга. Сверху выкладывается тающий на языке кубик фуа-гра в клюквенном соусе.

Ролл с тунцом и лососем с начинкой из хрустящей креветки темпура, свежего огурца и соуса унаги. Яркий акцент добавляет икра тобико и сливочная шапка из краба и майонеза.

Дуэт опаленного лосося и жареных вешенок с дымным ароматом. Контраст этому необычному сочетанию добавляет цитрусовый соус понзу и икра тобико.

Огненный поцелуй Востока. Пикантное кимчи с нежным лососем в объятьях белоснежного риса. Острый соус добавляет жгучую глубину, превращая каждый укус в маленькую революцию.

Минимализм с характером. Опаленный лосось в ароматном соусе из острых перцев. Украшена закуска кунжутом и лепестками из зеленого лука.

Вырезка говядины с заправкой из каперсов, горчицы, оливкового масла и пикантного соуса. Сверху — стружка из пармезана и свежий трюфель с неповторимым ароматом.

Нежное филе гребешка в цитрусовом соусе понзу с сочными дольками грейпфрута и апельсина. Посыпано мелкой стружкой трюфеля, который придает мягкий, едва уловимый аромат.

Острая пекинская капуста по традиционному корейскому рецепту.